Harinas sin gluten
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Amplia gama de harinas sin gluten
Ya sabemos lo complejo que es encontrar harinas sin gluten de calidad libres de gluten y alérgenos.
Por ello, en Alatria disponemos de una amplia variedad de opciones para que puedas elaborar tus panes, pizzas, bizcochos, tartaletas con materias primas de las mejores calidades y sin temor a la contaminación cruzada, ya que todos nuestros productos proceden de nuestro obrador libre de gluten.
Desde las harinas tradicionales como la de arroz o de maíz hasta las específicas como el almidón de trigo sin gluten, ideal para darle una mejor textura a tus panes y una costra que esconde muchos aromas.
O la harina de trigo sarraceno sin gluten, recomendable para los panes con un valor nutricional ideal para nuestro organismo y unos aromas que te harán olvidar todos los panes que hayas probado antes.
Preparados panificables sin gluten y mixes
¿No sabes cómo hacer tu propia mezcla de harinas sin gluten en casa? ¿Tus masas suelen ser incomestibles?
En Alatria hemos creado unos preparados de harina sin gluten específicos para cada tipo de elaboración entre los que encontrarás harina panificable sin gluten, harina para pizza, para repostería y muchas otras.
¿A qué esperas para empezar a elaborar deliciosas y saludables recetas aptas para todos en casa?
