Mini baguette sin gluten
Nuestras mini baguette sin gluten son servidas en paquetes de 10 unidades para que puedas guardarlas en tu congelador e ir consumiendo en base a tus necesidades.
Se trata de un pan muy versátil, con un sabor neutro elaborado a base de fermentos naturales y una amplia selección de harinas ecológica, entre las que encontrarás la de algarroba y la de arroz.
Cada baguette viene está empaquetada dentro de una bolsa hermética individual que debe hornearse una vez vaya a consumirse para que recupere su tersura, el crujiente y todas sus características propias.
Espiga Barrada ES-045-014
Ingredientes: Agua, harina de arroz, harina de algarroba, almidón de trigo sin gluten (ble), almidón de maíz, almidón de tapioca, azúcar, goma de guar, goma xantana, levadura, sal, hipromelosa (HPMC), bicarbonato sódico.
Información nutricional: Por cada 100 g de producto. Valor energético: 89,58 kcal / 267,84 kJ. Grasas: 0,15 g. Ácidos grasos saturados: 0,01 g. Hidratos de carbono: 15,35 g. Azúcares: 1,70 g. Proteínas: 0,80 g. Sal: 1,35 g.
Peso: 1700 g / 10 unidades de 170 g aproximadamente.
