Croquetas de jamón ibérico sin gluten

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¿Alguna vez te has preguntado por qué las croquetas de jamón sin gluten no saben a nada? Porque, tristemente, no contienen materias primas de las mejores calidades. Pero ese no es nuestro caso.

En Alatria somos partidarios de la lucha constante por ofrecer productos sin gluten y sin alérgenos de calidad y con mucho sabor. Porque ambas cosas no deben estar reñidas entre sí.

Por ello, nuestras croquetas ibéricas contienen más de un 25% de jamón ibérico que notarás en el mismo instante que le hinques el diente.

Orgullosos de nuestros procesos de I+D hemos logrado eliminar los lácteos sin hipotecar la textura y la cremosidad consiguiendo una auténtica croqueta, pero con un punto más carácter saludable.

Todas nuestras croquetas y aperitivos se envían congeladas sin perder la cadena de frío durante su transporte logístico.

SKU FCI Categoría Etiqueta

Ingredientes: Jamón  ibérico 27,75% [Paleta de cerdo de cebo ibérica, sal, azúcar, conservadores (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes (citratos sódicos y ascorbato de sodio)], almidón de maíz, agua, pollo, cebolla, zanahoria, tomate [tomate y corrector de acidez (ácido cítrico)], margarina vegetal [grasa vegetal (palma), aceites vegetales (girasol), agua, sal, emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal y lecitina de girasol), corrector de acidez (ácido cítrico), conservador (ácido sórbico), antioxidantes (palmitato de ascorbilo y extracto rico en tocoferoles)], pan rallado [almidón de maíz, harina de arroz, agua, azúcar, estabilizantes (goma de guar, hidroxipropilmetil celulosa), sal, gasificante (carbonato sódico), levadura, jarabe de azúcar invertido, aceite de oliva (1,4%), sal y estabilizante (difosfato disódico)] y sal.

Producto elaborado en unas instalaciones 100% libres de gluten, donde se manipulan productos lácteos, ovoproductos, pescado y marisco.

Información nutricional: Por cada 100 g de producto. Energía: 280,62 Kcal/ 1157,09 KJ, Grasas: 16,52 gr (de las cuales saturadas: 6,15 gr), Hidratos de carbono: 22,24 gr (de los cuales azúcares: 0,24 gr), Proteínas: 10,77 gr, Sal: 2,27 gr.

Peso: 275 gr (11 unidades)

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